Next Generation · 13. April 2026
Viele Studierende glauben, ein Fernstudium neben der Arbeit im Betrieb sei entspannt: Skripte lesen, Prüfungen schreiben und nebenbei ein bisschen im Stall oder auf dem Feld helfen. Die Realität? Intensiv, aber machbar – vor allem, wenn du dich auf Praxisarbeit einlässt, sei es im Betrieb daheim oder sogar im Ausland. Ich selbst studiere Agrarmanagement im Fernstudium an der IU Internationale Hochschule und arbeite gleichzeitig auf einer Farm im Ausland. Dabei habe ich gelernt, dass der...
Statement · 01. April 2026
Landwirtschaft ist nicht schwarz oder weiß. Je mehr Zeit ich in der Landwirtschaft verbringe, desto schwerer fällt es mir, Dinge in klare Kategorien einzuordnen. Gut oder schlecht. Richtig oder falsch. Nachhaltig oder nicht nachhaltig. Diese Einteilungen wirken auf den ersten Blick logisch – und vielleicht sind sie auch notwendig, um komplexe Themen greifbarer zu machen. Aber sie werden der Realität nur selten gerecht. In den letzten Jahren habe ich viele unterschiedliche Betriebe gesehen:...
Agrarreise · 28. März 2026
Wer an afrikanische Landwirtschaft denkt, denkt oft an Extreme. Dürre. Hitze. Weite Flächen.
Aber was ich hier gelernt habe, ist etwas anderes: Ressourcenbewusstsein....
Auf dem Feld · 20. März 2026
Landwirtschaft besteht längst nicht mehr nur aus Arbeit auf dem Feld – genauso wenig wie sie reine Büroarbeit ist. Gerade im professionellen Gemüseanbau gehören beide Bereiche untrennbar zusammen. Planung, Kontrolle und Dokumentation im Büro sind nur dann sinnvoll, wenn sie täglich mit den Beobachtungen draußen im Feld abgeglichen werden. Ein fester Bestandteil meines Tages ist deshalb die tägliche Fahrt durch unsere Sections. Dabei geht es nicht nur darum, einen kurzen Blick auf die...
Auf dem Feld · 06. März 2026
Wenn man jetzt, gegen Ende der Saison, durch die Felder rund um Harare oder weiter nördlich Richtung Mvurwi fährt, merkt man sofort: Die Tabakernte ist fast abgeschlossen. Die meisten Pflanzen sind bereits abgeerntet, nur vereinzelte obere Blätter hängen noch an den Stängeln oder trocknen bereits in den Barns. Wo vor wenigen Wochen noch sattgrüne, schwere Blattreihen im Wind standen, sieht man nun gekappte Stiele und abgeerntete Felder. Es ist diese besondere Zwischenzeit – wenn die...
Statement · 01. März 2026
Heute, am 1. März, ist wieder Tag des Schweins – ein kurioser Feiertag, der 1972 in den USA als „National Pig Day“ entstand, um Schweinen als Tieren mit Charakter, Bedeutung und Geschichte Raum zu geben. Die Gründerinnen wollen uns daran erinnern, dass Schweine weit mehr sind als nur Fleischlieferanten; sie sind neugierige, intelligente Tiere, die in der Menschheitsgeschichte seit Jahrtausenden an unserer Seite stehen. Für die meisten Menschen ist der Tag vermutlich irgendein lustiger...
Statement · 25. Februar 2026
Ich bin auf dem Dorf groß geworden. Nicht idyllisch-verklärt mit Pinterest-Sonnenuntergängen. Sondern echt. Mit Gummistiefeln an der Haustür. Mit Treckerlärm am frühen Morgen. Mit Nachbarn, die alles wissen – manchmal mehr, als einem lieb ist. Als Dorfkind lernst du früh, dass Arbeit dazugehört. Nicht als Strafe. Sondern als Selbstverständlichkeit. Tiere warten nicht, nur weil Sonntag ist. Felder kennen keinen Feiertag. Und wenn Hilfe gebraucht wird, dann wird geholfen. Ich glaube,...
Agrarreise · 20. April 2025
Im Sommer 2024 durfte ich zwei Wochen in Schweden verbringen – eine Zeit, die viel mehr war als nur ein Tapetenwechsel. Über Holiday4Help kam ich zu einem älteren deutschen Rentnerpaar, das an einem idyllischen Haus direkt am See lebt. Meine Aufgabe: Unterstützung bei der Gartenarbeit. Mein Gewinn: Ein tiefer Einblick in eine Gesellschaft, die Landwirtschaft nicht nur nutzt – sondern wirklich wertschätzt. Arbeiten mit Blick aufs Wasser Die Tage begannen ruhig. Kein Hupen, kein...
Auf dem Feld · 30. Januar 2024
Der Tabakanbau in Simbabwe ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Aktivitäten des Landes und eine zentrale Einkommensquelle für viele Farmen. Simbabwe zählt zu den weltweit führenden Exporteuren von Virginia-Tabak, der für seine hohe Qualität bekannt ist. Das Land verfügt über ein ideales Klima für den Tabakanbau, mit warmen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was die Wachstumsbedingungen begünstigt. Der Anbauprozess beginnt mit der Aussaat der Tabaksamen in geschützten...
Auf dem Feld · 09. Juni 2023
Was fressen Kühe?
Eine gute Grassilage bildet den Grundstein einer optimalen Grundfutterversorgung in der Milchviehfütterung.