Auf dem Feld · 20. März 2026
Landwirtschaft besteht längst nicht mehr nur aus Arbeit auf dem Feld – genauso wenig wie sie reine Büroarbeit ist. Gerade im professionellen Gemüseanbau gehören beide Bereiche untrennbar zusammen. Planung, Kontrolle und Dokumentation im Büro sind nur dann sinnvoll, wenn sie täglich mit den Beobachtungen draußen im Feld abgeglichen werden. Ein fester Bestandteil meines Tages ist deshalb die tägliche Fahrt durch unsere Sections. Dabei geht es nicht nur darum, einen kurzen Blick auf die...
Auf dem Feld · 06. März 2026
Wenn man jetzt, gegen Ende der Saison, durch die Felder rund um Harare oder weiter nördlich Richtung Mvurwi fährt, merkt man sofort: Die Tabakernte ist fast abgeschlossen. Die meisten Pflanzen sind bereits abgeerntet, nur vereinzelte obere Blätter hängen noch an den Stängeln oder trocknen bereits in den Barns. Wo vor wenigen Wochen noch sattgrüne, schwere Blattreihen im Wind standen, sieht man nun gekappte Stiele und abgeerntete Felder. Es ist diese besondere Zwischenzeit – wenn die...
Auf dem Feld · 22. Juni 2025
Wer denkt, Zuckererbsen seien einfach nur kleine grüne Hülsen, hat sich geirrt. Sie sehen harmlos aus – aber hinter jeder Schale steckt viel Präzision, Geduld und Erfahrung. Von der Aussaat bis zur Kiste, die schließlich exportiert wird, muss alles perfekt stimmen: kühle Nächte, saubere Hülsen und durchgehende Kühlung. Die Basics: Klima und Boden Zuckererbsen lieben kühle Nächte und trockene Luft. Der Boden sollte gut durchlässig sein – Staunässe ist der Feind der zarten...
Auf dem Feld · 10. April 2024
Der Cherry pepper Anbau in Simbabwe markiert einen spannenden Schritt in der Diversifizierung der landwirtschaftlichen Produktion. Cherry peppers sind vielseitige Pflanzen, die sich gut an die klimatischen Bedingungen Simbabwes anpasst, insbesondere an die warmen Temperaturen und die oft vorherrschende Trockenheit. Allerdings ist eine durchdachte Bewässerung entscheidend, um die Pflanzen während der Wachstumsphasen optimal zu versorgen, was besonders in der Trockenzeit eine Herausforderung...
Auf dem Feld · 12. Februar 2024
Der Blaubeeranbau in Simbabwe hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen und entwickelt sich zu einem aufstrebenden Wirtschaftszweig, insbesondere für den Exportmarkt. Die klimatischen Bedingungen in Simbabwe, vor allem die milden Winter und warmen Sommer, bieten günstige Voraussetzungen für den Anbau von Blaubeeren. Die Höhenlagen bestimmter Regionen sorgen zudem für eine ideale Temperatur- und Lichtintensität, was für das Wachstum dieser Frucht von Vorteil ist. Blaubeeren...
Auf dem Feld · 30. Januar 2024
Der Tabakanbau in Simbabwe ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Aktivitäten des Landes und eine zentrale Einkommensquelle für viele Farmen. Simbabwe zählt zu den weltweit führenden Exporteuren von Virginia-Tabak, der für seine hohe Qualität bekannt ist. Das Land verfügt über ein ideales Klima für den Tabakanbau, mit warmen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was die Wachstumsbedingungen begünstigt. Der Anbauprozess beginnt mit der Aussaat der Tabaksamen in geschützten...
Auf dem Feld · 19. Juli 2023
Das Allroundtalent in Küche, Stall und Werkstatt! - kurz vorgestellt
Auf dem Feld · 09. Juni 2023
Was fressen Kühe?
Eine gute Grassilage bildet den Grundstein einer optimalen Grundfutterversorgung in der Milchviehfütterung.
Auf dem Feld · 30. September 2022
„Alle Tage Lage, nur beim Pflug auf Zug!“ Wenn ich etwas vom Maschinenlehrgang im zweiten Lehrjahr mitgenommen habe, dann diesen Spruch. Aber was steckt eigentlich dahinter? Keine Sorge, es geht nicht um irgendein Insider-Geheimnis – sondern um die richtige Einstellung des Treckers bei der Feldarbeit, speziell beim Pflügen. Der Pflug gehört zu den ältesten und bekanntesten Bodenbearbeitungsgeräten - und ist gleichzeitig eines der am meisten diskutierten. Während er früher...
Auf dem Feld · 14. September 2022
Der Grubber – Alles über die moderne Bodenbearbeitung Der Grubber ist eines dieser landwirtschaftlichen Geräte, die man auf dem Feld kaum übersehen kann – und die trotzdem oft unterschätzt werden. Auf den meisten Betrieben wird er regelmäßig genutzt, weil er in der Außenwirtschaft vielseitige Einsatzmöglichkeiten hat und den Boden optimal auf die nächste Aussaat vorbereitet. Was genau macht ein Grubber? Grubbern gehört zur nicht-wendenden Bodenbearbeitung. Das bedeutet: Die Schare...