Zuckererbsen-Saison in Simbabwe 🇿🇼✨ Sie sehen harmlos aus – aber brauchen perfekte Bedingungen: kühle Nächte, saubere Hülsen, durchgehende Kühlung 🧊💚 Von der Aussaat bis zur Exportkiste steckt viel Präzision dahinter. 🫛 Basics: – Kühle Nächte & trockene Luft – Gut durchlässiger Boden, keine Staunässe 🌱 Aussaat: – Februar/März, 3–5 cm tief – Reihenabstand: ca. 30–40 cm – Wenig Stickstoff, dafür Kalium für volle Hülsen 💧 Pflege: –...

Was ich in Simbabwe über Verantwortung gelernt habe Als ich letztes Frühjahr das erste Mal nach Simbabwe kam, hätte ich nie gedacht, dass ich hier mal dauerhaft leben und arbeiten würde – mit einem eigenen Verantwortungsbereich im Betrieb. Heute bin ich Teil des Teams und leite das Management im Packshed für Blaubeeren und Erbsen. Was das heißt? Ich bin zuständig für die Planung, Organisation und Koordination der Abläufe rund um die Weiterverarbeitung der Frischeprodukte – vom...

Sie glauben, diese Geschichte ist wahr? Da muss ich sie leider enttäuschen - sie ist frei erfunden. Naja..vielleicht nicht ganz Als ich mich letztes Jahr dazu entschieden habe, zurück nach Zim zu gehen, haben einige Leute gefragt oder mir sogar vorgeworfen, ich würde das für die Liebe tun. Und ich habe gesagt, dass das absolut nichts damit zu tun hat und ich nicht so naiv bin, nach ein paar Wochen "Kennenlernphase" für jemanden auszuwandern. Ich habe mich für Afrika entschieden, weil es...

Get connected here. This is our superpower as women. We can change the world." 🥑🫛🫐🍋🌶️ Die Fruit Logistica 2025 in Berlin war für mich eine ganz neue Erfahrung. Mit über 2.600 Ausstellern aus mehr als 90 Ländern war die Messe beeindruckend vielfältig und international Relativ spontan bin ich also am Mittwoch nach Berlin gefahren und durfte dort mit meinen Kollegen die Farm repräsentieren Gemeinsam mit 16 weiteren Unternehmen aus Simbabwe hatten wir die Gelegenheit, unsere...

In den letzten Tagen hatte ich die Gelegenheit, viel Zeit in verschiedenen Kuhställen in Kanada zu verbringen. Gemeinsam mit einem Freund meiner Familie besuchte ich mehrere Betriebe zur Futterberatung, die auf eine ganzheitliche Herangehensweise setzen. Diese Beratungen ermöglichten mir tiefgehende Einblicke in die Betriebsabläufe, das Management und die Haltung der Kühe. Ein weiterer interessanter Aspekt war der wir verbreitete Einsatz von modernen Melkrobotern, die die Effizienz und den...

Meine Woche auf der Ranch in Saskatchewan war eine interessante und intensive Erfahrung. Das Leben dort ist geprägt von harter Arbeit und klaren Routinen. Die Prärie erstreckt sich endlos und die Landschaft ist karg, aber funktional für die Rinderzucht. Die Pferde und Rinder leben frei im Gebiet um die Ranch. Für die täglichen Ausritte mussten die Pferde also jeden Morgen mit dem Quad zusammengetrieben und zur Hauptranch gebracht werden. Die nächsten Nachbarn sind mehrere Kilometer...

Der Chilianbau in Simbabwe markiert einen spannenden Schritt in der Diversifizierung der landwirtschaftlichen Produktion. Chili ist eine vielseitige Pflanze, die sich gut an die klimatischen Bedingungen Simbabwes anpasst, insbesondere an die warmen Temperaturen und die oft vorherrschende Trockenheit. Allerdings ist eine durchdachte Bewässerung entscheidend, um die Pflanzen während der Wachstumsphasen optimal zu versorgen, was besonders in der Trockenzeit eine Herausforderung darstellt....

Der Blaubeeranbau in Simbabwe hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen und entwickelt sich zu einem aufstrebenden Wirtschaftszweig, insbesondere für den Exportmarkt. Die klimatischen Bedingungen in Simbabwe, vor allem die milden Winter und warmen Sommer, bieten günstige Voraussetzungen für den Anbau von Blaubeeren. Die Höhenlagen bestimmter Regionen sorgen zudem für eine ideale Temperatur- und Lichtintensität, was für das Wachstum dieser Frucht von Vorteil ist. Blaubeeren...

Der Tabakanbau in Simbabwe ist eine der wichtigsten landwirtschaftlichen Aktivitäten des Landes und eine zentrale Einkommensquelle für viele Farmen. Simbabwe zählt zu den weltweit führenden Exporteuren von Virginia-Tabak, der für seine hohe Qualität bekannt ist. Das Land verfügt über ein ideales Klima für den Tabakanbau, mit warmen Temperaturen und ausreichend Niederschlag, was die Wachstumsbedingungen begünstigt. Der Anbauprozess beginnt mit der Aussaat der Tabaksamen in geschützten...

Bauernhof statt Seniorenheim... Auf dem Vorwiesenhof der Familie Schlichting in Lübeck ist das der neue Alltag. Neben Gemüsebau und Milchviehhaltung engagiert sich Tochter Charlotte Schlichting auf dem Betrieb für mehrere Projekte der sozialen Landwirtschaft in den Bereichen Green Care, Bauernhofpädagogik und Öffentlichkeitsarbeit. Manch einer kennt sie vielleicht von Instagram oder aus dem Serienformat NDR auf'm Land: Charlotte Schlichting ist Physiotherapeutin, arbeitet auf dem...